Bažantí polévka
12. 10. 2009
Bažantí polévka |
Ingredience: 1 bažantí slepice,kořenová zelenina(mrkev,petržel,celer),sůl,vegeta,pepř celý,nové koření, bobkový list,1 stroužek česneku, 1 rajče |
Příprava: Slepici rozpůlíme a dáme spolu se všemi ingrediencemi do hrnce s vodou(může být i papiňák) a vaříme až slepice změkne.Pak ji vyjmeme, zvěřinu obereme a nakrájíme na kousky a spolu s uvařenými hrubými nudlemi vrátíme do vývaru.Můžeme přidat i uvařenou nakrájenou mrkev. |
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář